Le 14 ème Trophée Pascal Caffet se déroulera les 9 et 10 novembre 2013 au Troyes Expo Cube (Aube).
L’Association Promotion des Arts Qualités Pâtisserie Française ; présidée par Pascal Caffet, un des Meilleurs Ouvriers de France Pâtissier et Champion du Monde des Métiers du dessert, organise le Trophée chaque année au Troyes Expo Cube au sein du Salon de la Gastronomie.
L’émergence de nouveaux talents et la promotion du métier de chocolatier sont les fondamentaux de ce trophée…
C'est au cours de deux journées que les professionnels et grand public, peuvent découvrir les talents de demain lors de la compétition.
Le 14ème Trophée Pascal Caffet vous donne rendez-vous les 9 et 10 novembre 2013 au Troyes Expo Cube (Aube).
Quels sont les prix remis au vainqueurs ?
1er prix : 2 000 €
2ème prix : 760 € €
3ème prix : 300 € €
Prix spécial présentation des bonbons : 500 €€
Pour participer :