Le Royaume-Uni devient champion d’Europe de pâtisserie.
Barry Johnson du Rococo Chocolate et Nicolas Belorgey du Cordon Bleu London, représentants du Royaume-Unis remportent cette Coupe d’Europe.
Cette victoire leur ouvre les portes de la Coupe du Monde de Pâtisserie qui se déroulera lors du prochain Sirha à Lyon du 25 au 26 janvier 2015.
Ils seront accompagnés lors de cette épreuve du Danemark (médaille d’argent) et de la Suède (médaille de bronze).