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Recherche un Maître Chocolatier expérimenté

Chocolaterie de renom en Provence recherche un Maître Chocolatier expérimenté. Afin de renforcer notre équipe sur notre unité de production, nous recherchons dès maintenant un chocolatier avec une expérience significative dans la fonction.

Ses principaux atouts :

• Maîtrise de l’outil (extrusion, turbinage, conduite de ligne tablettes, one shot).

• Réalisation de ganaches et pralinés au stéphan.

Personne rigoureuse, sérieuse, motivée et aimant travailler en équipe. Base horaire 39 heures. 2 jours de repos par semaine (samedi et dimanche). Rémunération selon expérience et profil. Envoyer cv et lettre de motivation.

 

Contact :

olivier.lemauviot@wanadoo.fr