Les Awards 2018 du Club des Croqueurs de Chocolat

Découvrez les lauréats lors des Awards 2018…

AWARD CHOCOLATIERS ETRANGERS 2018

• Le Chocolat De H (Japon) - Award de l’Excellence

 

• CRIOLLO (Japon) - Award du Coup de Cœur

 

 

AWARDS CHOCOLATIERS FRANÇAIS 2018

• À La Reine Astrid

Award du Chocolatier Ethique

 

• Alliot Chocolatier

Award du Nouvel Entrant

 

• Balthazar

Award du Chocolat 100 % Plaisir

 

• Carli

Award de la Virtuosité

 

• Chocolaterie Fabrice Dumay

Award de l’Equilibre des Parfums

 

• Damien Benetot

Award de l’Excellence

 

• Delaveaux Chocolatier Confiseur

Award du Chocolat Gourmand

 

• Dulac Pâtissier

Award du Coup de Cœur

 

 

• Lenôtre

Award de la Tradition Chocolatière

 

• La Maison De Karen Chocolat

Award de l’Originalité

 

• Quentin Bailly

Award du Nouvel Entrant

 

• La Route Du Cacao

Award de l’Audace Créative

 

• Sandrine Chappaz
Chocolatier Confiseur

Award de l’Harmonie des Saveurs

 

• Simplement Chocolat

Award de la Chocolatière

 

• Yver Chocolatier

Award de la Tradition Familiale


INCONTOURNABLES 2018

• Arnaud Larher - Paris

• Fabrice Gillotte - Dijon

• Franck Fresson - Metz

• Gilles Cresno - Rueil Malmaison - Nanterre

• Henri Le Roux représenté par Makoto Ishii - Quiberon - Paris

• Hubert Masse Le Cacaotier - Enghien les Bains - Paris

• Jean-Paul Hévin - Paris

• Laurent Duchêne - Paris

• Nicolas Cloiseau La Maison du chocolat - Paris - Cannes

• PascaLe Gac - Saint Germain en Laye

• Pierre Hermé - Paris

• Pierre Marcolini - Paris - Bruxelles

• Richard Sève - Champagne-au-Mont-d’Or - Lyon

• Sadaharu Aoki - Paris

 

 

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